Petromax Chefs kuhinjski nož 17 cm

Petromax Chef's Knife je svestran nož ručno izrađen u Solingenu te je namenjen za sečenje povrća, ribe i mesa. Ovom rustičnom nožu oksidni sloj daje izvanredan izgled i čini ga jedinstvenim alatom. Oštrica Petromax Chef's Knife duga je 17 cm, a ručno je kaljena i naoštrena u Solingenu.

Zahvaljujući debljini oštrice od 3 mm, možete precizno seckati povrće, filetirati ribu i rezati meso za pečenje na užarenoj vatri.

Materijal: nerđajući čelik, materijal br. 1.4116

Dimenzije, cca. (V x Š x D): 1,9 x 31,5 x 4,8 cm

Dimenzije sa pakovanjem cca. (V x Š X D): 2,1 x 37 x 12 cm

Težina, cca.: 245 g

Težina sa pakovanjem, cca.: 340 g

Dužina oštrice: 17 cm

Debljina materijala: 3 mm

Ugao brušenja: 20°

Tvrdoća po Rockwellu: 56 HRC